الوسم: أنظمة المزارع الصغيرة
-
الابتكارات في الغذاء المستدام: نحو مستقبل صحي وآمن
**مقدمة: أهمية الغذاء المستدام في مواجهة التحديات الغذائية** في عصر تزداد فيه الضغوط السكانية والتغيرات المناخية، تبرز أهمية تطوير أنظمة غذائية مستدامة كحلول فعالة لضمان الأمن الغذائي وتحقيق التوازن بين احتياجات البشرية والحفاظ على البيئة. يعكس مفهوم الغذاء المستدام الممارسات التي لا تساهم فقط في توفير الغذاء المطلوب، بل تعزز أيضاً من جودة هذا الغذاء…