الوسم: إعادة بناء الأنظمة الغذائية

**مقدمة** في ظل التحديات العالمية المتزايدة المتعلقة بالأمن الغذائي وتغير المناخ، يُعتبر الغذاء المستدام أحد أبرز العناصر التي تحتاج إلى اهتمام خاص. يسعى الباحثون والمبتكرون في جميع أنحاء العالم إلى استكشاف طرق جديدة لتحسين نظامنا الغذائي، من خلال تبني ممارسات زراعية أكثر استدامة واستخدام تقنيات حديثة تعزز من فعالية الإنتاج وتخفف من الأثر البيئي. يتناول…