الوسم: المؤشرات الغذائية للالتهاب

في عالم تزداد فيه مشكلات المناعة الذاتية تعقيدًا، تبرز أهمية النظام الغذائي كعامل مؤثر في الوقاية والتخفيف من هذه الأمراض. يقدم هذا المقال لمحة شاملة حول كيفية تأثير بعض العوامل الغذائية، وخاصة تلك ذات الخصائص المضادة للالتهابات، في مسار الأمراض المناعية الذاتية. من خلال تسليط الضوء على الأبحاث الحديثة حول دور الكركم والأحماض الدهنية المشبعة،…