الوسم: تعزيز صحة الأمعاء
-
الأنظمة الغذائية عالية السكر والدهون وأثرها على تطور الأمراض المعوية الالتهابية
تُعد الأمراض المعوية الالتهابية (IBD) من الحالات الصحية المزمنة التي تؤثر بشكل كبير على جودة حياة المرضى، حيث تتسبب في التهاب متقطع للجهاز الهضمي. في السنوات الأخيرة، ظهر اهتمام متزايد بدور العوامل الغذائية في تفاقم هذه الأمراض، حيث يبرز التأثير الكبير للأنظمة الغذائية الغنية بالسكريات والدهون. في هذا المقال، نستعرض الأبحاث والدراسات التي تكشف عن…
-
تحسين فعالية كويرستين في مكافحة عدوى الإشريكية القولونية لدى الدجاج باستخدام مكررات جزيئية من كيتوزان حمض الكافئيك
تعتبر العدوى التي تسببها بكتيريا الإشريكية القولونية (E. coli) من التحديات الصحية الكبيرة في صناعة الدواجن، حيث تؤثر بشكل خطير على صحة الطيور وتؤدي إلى خسائر اقتصادية ملحوظة. في هذا السياق، يبرز مركب الكيرسيتين، المشتق الطبيعي المعروف بخصائصه المضادة للبكتيريا، كأحد الحلول الواعدة. تركز هذه الدراسة على استكشاف فعالية مادة الكيرسيتين المعززة بمركب الشيتوزان المدعوم…
-
تأثير الليكويريتجينين على تكوين الميكروبيوتا المعوية والتعبير الجيني في الأنسجة المعوية وغير المعوية
في عالم الأبحاث الطبية والعلمية، يُعتبر فهم تأثير المواد الغذائية والنباتية على صحة الإنسان أحد المجالات المثيرة للتساؤل والاستكشاف. يأتي “ليكو ريتجينين” (LQ)، وهو فلافونويد طبيعي يُستمد من جذور نبات العرقسوس، في صدارة هذه الدراسات نظرًا لخصائصه الحيوية المتعددة، والتي تشمل النشاطات المضادة للبكتيريا والفيروسات وأيضًا محاربة السرطان. رغم إثارة هذه المركبات لإعجاب العلماء، تبقى…