الوسم: تغذية مرتفعة القيمة الغذائية
-
اتجاهات جديدة في الابتكارات الغذائية لتعزيز الصحة والاستدامة
**مقدمة:** في عالم يتزايد فيه الوعي حول أهمية التغذية الصحية وصحة الفرد، تظهر الابتكارات في مجال الأطعمة الصحية كوسيلة فعّالة لتحسين نوعية حياة الأفراد والمجتمعات. تتعدد التقنيات والخيارات الغذائية الحديثة، بدءًا من الأغذية المعدلة وراثيًا التي توفر محاصيل أكثر مقاومة، وصولاً إلى تطبيقات تتبع التغذية التي تُساعد في ضبط الأنظمة الغذائية بطريقة ذكية وسهلة. في…