الوسم: صحراء الغذاء
-
تأثير التسوق الغذائي عبر الإنترنت على العدالة الصحية والوصول إلى الغذاء المحلي في شنغهاي
مع تزايد الاعتماد على التكنولوجيا الرقمية في الحياة اليومية، أصبح التسوق الإلكتروني للمواد الغذائية جزءًا لا يتجزأ من عادات الناس. يسعى هذا المقال لدراسة تأثير التسوق عبر الإنترنت على تيسير الوصول إلى البيئة الغذائية المحلية، وما يترتب على ذلك من آثار على العدالة الصحية بين مختلف الفئات السكانية. من خلال تحليل بيانات 8512 متجراً تقليدياً…